选中，皇帝命黄岩，徐宗实教导他。等到成婚，督课益严，又为书数千言，引古义相戒劝。胡观执弟子礼甚恭。太祖大喜。
　　建文三年，胡观跟从李景隆北征燕王朱棣，为燕王兵所执。永乐初年，奉使晋府还，科道官弹劾胡观僣乘晋王所赐棕舆。明成祖下诏姑宥之。都御史陈瑛等弹劾胡观强取民间子女，又娶娼为妾，且言：“预知李景隆逆谋，陛下曲加宽宥，绝无悛心，宜正其罪。”遂罢胡观朝请，后来胡观自杀。
　　宣德年间，南康公主为儿子胡忠乞求承嗣，皇帝下诏授孝陵卫指挥佥事，进同知。
　　正统三年十月己卯（1438年11月15日），公主去世，享年66岁。

问诊乾隆，御封“野大夫”
　　胡海以武功授万户侯，镇安东卫，传俊、鉴、瑾、世宗四世，皆以嫡袭。世镇安东卫，久而久之，“他乡”成“故乡”。
　　至第五代，胡家弃武从文。至八代，移民江苏赣榆县，以行医为生。
　　胡氏家族传说中另一个“主角”是第十一代祖宗胡宦臣，他问诊乾隆的故事，至今还令族人津津乐道。
　　传说，胡宦臣和乾隆的宠臣刘墉是表兄弟。一次，乾隆久病不愈，御用名医叶天士等均束手无策。刘墉就向乾隆推荐自己的表弟胡宦臣来治病，并说胡宦臣“医术很好，但是草民”。当时，老百姓是不能进皇宫大殿的，乾隆闻听此言，为了治病，马上下旨封胡宦臣为四品，宣他立时进殿。
　　胡宦臣进殿后，仅作一长揖，未跪。乾隆面有不悦，刘墉赶忙上前解释：“山野之人，不懂礼节，请皇上恕罪。”乾隆命“看凳”。胡宦臣坐下一搭脉，急忙站起禀明乾隆：“病不好说。”乾隆不解，胡宦臣又言：“说出不好看。请皇上恕罪。”
　　直到乾隆恕他无罪后，胡宦臣才言：“色痨。”看乾隆不解，便直言：“皇上还不明白吗？你的老婆太多了。”乾隆才解其意，尴尬地说道：“大夫是个好大夫，就是太野了。”胡宦臣赶忙下跪，“谢皇上御封。”
　　“御封野大夫”，从此流传至今。传说，胡氏家族曾经收藏一幅乾隆时宫廷画师画的一幅画，画里乾隆半躺，胡宦臣侧坐，刘墉、叶天世后面站立。可惜，这幅画现今已不知去处。
　　据说，胡宦臣被留在宫中住了几日，为乾隆治好了病，乾隆很高兴，问他想要点啥赏赐，他只要了一个金牌，上刻“遇府支钱，过县吃饭”，这是因为胡宦臣喜欢游玩，长年游历各方，曾经偷着到未开放的东北抓过百灵鸟。

随父会战，留名油城
　　1959年底，胡懿森的父亲胡为仁，从兰炼随石油部专家组来大庆油田，选择兴建炼油厂的地址。
　　胡懿森回忆，因为当时对大庆油田的发现和建炼油厂的事情都是严格保密的，爷爷与母亲只知道父亲是到东北工作，具体干什么却是浑然不知。每当兄妹几个或是邻居问起，爷爷或母亲只能是尴尬地回答：到东北去了；再问下去，根本就不知怎样说才好。尤其是每次接到父亲的来信，那信封上的寄信地址：黑龙江省安达市农垦八场的农垦八场，更让外人怀疑连连。因为在当时，农垦是劳改的代名词。
　　父亲一去就将近两年。1961年春夏之交，父亲才回兰州探亲，一家人十分高兴，可时间不长，父亲又返回了大庆。
　　1963年的元旦过后，父亲第二次回家，要带着全家搬到大庆，时间定在大年初五，年仅13岁的胡懿森，随着爷爷、父亲、母亲，带着5个弟妹，一家9口，和另外两家，登上开往大庆的火车。
　　胡懿森还记得，上车的第二天，他的刚刚3岁的双胞胎弟弟中的四弟，就发起了高烧，病情越来越严重，车到陇西车站，列车长给母亲办理了车票签转手续，母亲抱着四弟下了车，并马上被救护车拉到了医院，但因病情过于严重，耽搁时间过长，四弟没有被抢救过来，最后的归宿，就是陇西郊外一片无名的黄土地下。
　　几天后，胡家终抵大庆，开始了新的生活。
　　1994年，自幼随父习医的胡懿森开始传承祖业，开办了中医骨伤诊所，扬名油城。

央视探询，实至名归
　　2006年5月，央视十频道《走近科学》栏目制片主任柯中华，给胡懿森打来电话，派记者王铮